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Menù Stabilimento Columbia

Per prenotazioni o ordini da asporto o domicilio
06 992 23828


Columbia

Antipasti

Caprese
€ 8.00

Antipasto di terra
€ 8.00

Prosciutto e melone
€ 8.00

Prosciutto e Mozzarella
€ 8.00

Prosciutto e Bufala
€ 10.00

Bresaola, Rughetta e Parmigiano
€ 10.00

Alici marinate
€ 9.00

Antipasto di mare
€ 10.00

Salmone al carpaccio
€ 10.00

Polpo e Patate
€ 10.00

Sautè di Cozze
€ 10.00

Zuppa di Cozze e Pomodoro
€ 12.00

Sautè di Cozze e Vongole
€ 14.00

Sautè di Vongole
€ 15.00

Fantasia di Mare
(Antipasto di Mare, Polpo e Patate, Salmone, Alici)
€ 22.00


Primi Piatti

Spaghetti al Pomodoro
(Pomodoro, Basilico)
€ 6.00

Spaghetti alla Bolognese
(Pomodoro, Ragù di carne)
€ 7.00

Riso alla Crema di Scampi
(Scampi, Pomodoro, Panna)
€ 11.00

Risotto alla Pescatora
(Frutti di mare, Seppie, Polipetti, Pomodoto)
€ 11.00

Spaghetti Cozze Pomodoro e Pecorino
(Cozze, Pecorino, Pomodoro)
€ 11.00

Spaghetti alle Vongole veraci
(Vongole, Peperoncino, Prezzemolo)
€ 12.00

Spaghetti allo Scoglio
(Crostacei, Frutti mare, Pomodoro, Prezzemolo)
€ 13.00

Gnocchetti Gamberetti e Zucchine
(Gamberetti, Zucchine, Pachino, Prezzemolo)
€ 11.00

Gnocchetti Mare e Monti
(Vongole, Funghi Porcini)
€ 12.00

Primo dello Chef
€ 11.00

Linguina imperiale/Astice/Telline
(Su prenotazione)
€ 15.00

Zuppa di Crostacei
(Su prenotazione)
€ 25.00


Secondi Piatti

Frittura di Calamari e Gamberi
€ 13.00

Frittura Mista
(Calamari, Gamberi, Paranza)
€ 14.00

Frittura di Paranza
€ 15.00

Calamari alla Griglia
€ 13.00

Trancio di Pesce Spada alla griglia
€ 14.00

Gamberoni alla Griglia
€ 15.00

Scampi alla griglia
€ 16.00

Grigliata Mista
(Scampi, Gamberoni, Calamari)
€ 16.00

Spigola/Orata alla griglia
€ 16.00

Spigola/Orata al forno
(con Patate e Pomodoretti)
€ 17.00

Pesce Arrosto Kg
(Spigola, Orata, Sogliola, Rombo)
€ 40.00

Tagliata Rucola e Grana
€ 18.00

Tagliata Funchi Porcini
€ 20.00

Cotoletta
€ 6.00

Hamburgher
€ 6.00

Wurstel e Patatine
€ 5.00


Contorni

Verdure Grigliate
(Melanzane, Zucchine, Peperoni)
€ 6.00

Verdura Cotta
€ 5.00

Patate Fritte
€ 5.00

Insalata Semplice
(Insalata verde e Pomodoro)
€ 5.00

Insalata Capricciosa
(Insalata Verde, Radicchio, Rucola, Pomodori, Mais, Olive)
€ 6.00

Insalata Tricolore
(Insalata verde, Rucola, Pachino, Parmigiano)
€ 7.00

Insalata Caprese
(Insalata verde, Pomodoro, Mozzarella)
€ 8.00

Insalata di Tonno
(Insalata verde, Radicchio, Rucola, Pomodori, Mais, Olive, Tonno)
€ 8.00

Insalata di Gamberetti
(Insalata verde, Radicchio, Rucola, Pomodori, Gamberetti, Salmone, S. Rosa)
€ 9.00


Bruschette

Semplice
€ 1.00

Pomodoro
€ 2.00

Prosciutto
€ 2.00

Crema Rustica
€ 2.00

Crema Olive nere/Verdi
€ 2.00

Crema Funghi Porcini
€ 2.00

Crema Carciofi
€ 2.00


Fritti

Crocchetta
(Purè, pane grattugiato)
€ 1.00

Supplì
(Riso, Ragù, Mozzarella, Pane grattugiato)
€ 1.50

Fiore di Zucchina
(Fiore di Zucchina, Mozzarella, Alice)
€ 2.50

Olive Ascolane (6pz)
€ 5.00


Patatine Fritte
€ 5.00


Fritto Misto della Casa
(1 supplì, 1 fiore, 1 crocchetta, 2 olive)
€ 6.00



Crostini

Alici
(Fiordilatte, Alici)
€ 10.00

Quattro Formaggi
(Fiordilatte, Gorgonzola, Casaro, Caciotta)
€ 10.00

Prosciutto
(Fiordilatte, Prosciutto Crudo)
€ 10.00

Prosciutto e Funghi
(Fiordilatte, Funghi Champignon, Prosciutto Crudo)
€ 10.00

Salmone
(Fiordilatte, Salmone Affumicato)
€ 10.00



Calzoni

Prosciutto Crudo
(Fiordilatte, Crudo, Uovo)
€ 10.00

Prosciutto Cotto
(Fiordilatte, Cotto, Uovo)
€ 10.00

Prosciutto Funghi
(Fiordilatte, Crudo, Funghi, Uovo)
€ 10.00

Salsiccia e Funghi
(Fiordilatte, Salsiccia, Funghi, Uovo)
€ 10.00



Fagottini

Bolognese
(Fiordilatte, Ragù, Parmigiano)
€ 10.00

Cacio e Pepe
(Fiordilatte, Pecorino, Pepe)
€ 10.00

Porcini e Speck
(Fiordilatte, Funghi Porcini, Speck)
€ 10.00

Ortolano
(Fiordilatte, Funghi, Melanzane, Zucchine, Peperoni)
€ 10.00



Focacce

Semplice
€ 4.00

Prosciutto
€ 7.00

Pomodoro Fresco e Rughetta
€ 7.00


Caprese
(Fiordilatte, Pomodoro, Basilico)
€ 8.00

Mozzarella, Prosciutto e Parmigiano
€ 8.00

Vegetariana
(Melanzane, Zucchine, Peperoni)
€ 8.00

Bresaola, Rughetta e Parmigiano
€ 10.00

Bufala e Salmone
(Bufala, Salmone Affumicato, Rughetta)
€ 10.00

Sirena
(Rughetta, Gamberetti, Pomodoro fresco, Olive nere, Mais)
€ 10.00


Pizze Bianche

Vesuvio
(Fiordilatte, Alici, Pomodoro a pezzi, Olive nere, Prezzemolo)
€ 7.00

Bianca al Prosciutto Crudo/Cotto
(Fiordilatte, Crudo/Cotto dopo cottura)
€ 7.00

Pizza Crostino
(Fiordilatte, Prosciutto Cotto al Forno)
€ 7.00

Contadina
(Fiordilatte, Pomodoro a pezzi, Funghi, Olive, Origano)
€ 7.00

Deliziosa
(Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Rughetta)
€ 8.00

Bianca al Prosciutto e Funghi
(Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Funghi)
€ 8.00

Boscaiola
(Fiordilatte, Salsiccia e Funghi)
€ 9.00

Sfiziosa
(Fiordilatte, Salsiccia, Pachino cotto)
€ 9.00

Tonnata
(Fiordilatte, Tonno, Pachino cotto, Olive nere, Prezzemolo)
€ 9.00

Columbia
(Fiordilatte, Zucchine, Pomodoro fresco, Scaglie Parmigiano)
€ 9.00

Primavera
(Fiordilatte, Pomodoro fresco, Mais, Basilico, Scaglie di Parmigiano)
€ 9.00

Saporita
(Fiordilatte, Provola Affumicata, Pachino cotto, Origano)
€ 9.00

Quattro Formaggi
(Fiordilatte, Gorgonzola, Casaro, Caciotta)
€ 9.00

Porcina
(Fiordilatte, Funghi Porcini, Prezzemolo)
€ 9.00

Montanara
(Fiordilatte, Provola Affumicata, Speck)
€ 9.00

Gamberetto
(Fiordilatte, Gamberetti, Rughetta)
€ 9.00

Salmone
(Fiordilatte, Salmone Affumicato, Rughetta)
€ 9.00

Gustosa
(Fiordilatte, Gamberetti, Zucchine, Pachino cotto, Prezzemolo)
€ 9.00

Super
(Fiordilatte, Gorgonzola, Funghi, Pachino Cotto, Mais)
€ 9.00

Radicchio
(Fiordilatte, Gorgonzola, Radicchio)
€ 9.00

Bufala
(Fiordilatte, Pomodoro, Pachino cotto, Bufala, Alici, Basilico)
€ 10.00

Regina
(Fiordilatte, Pachino cotto, Funghi Porcini, Crema di Tartufo, Prezzemolo)
€ 10.00

Tirolese
(Fiordilatte, Provola Affumicata, Funghi Porcini, Speck)
€ 10.00

Sexy
(Fiordilatte, Wurstel, Patatine Fritte)
€ 10.00


Pizze Rosse

Marinara
(Pomodoro, Aglio, Origano)
€ 5.00

Rossa
(Pomodoro, Basilico)
€ 5.00

Siciliana
(Pomodoro, Alici, Aglio, Olive Nere, Prezzemolo)
€ 6.00

Margherita
(Fiordilatte, Pomodoro, Basilico)
€ 6.00

Napoli
(Fiordilatte, Alici, Pomodoro)
€ 6.00

Romana
(Fiordilatte, Pomodoro, Capperi, Alici)
€ 6.00

Funghi
(Pomodoro, Fiordilatte, Funghi Champignon)
€ 7.00

Bavarese
(Pomodoro, Fiordilatte, Wurstel)
€ 7.00

Capricciosa
(Pomodoro, Fiordilatte, Funghi, Prosciutto, Uovo, Carciofini, Olive)
€ 8.50

115
(Pomodoro, Fiordilatte, Salame Piccante, Peperoncino)
€ 8.50

Speciale
(Pomodoro, Fiordilatte a fetta cotta, Parmigiano, Basilico, Olive)
€ 8.50

Scamorza
(Pomodoro, Fiordilatte, Scamorza, Origano)
€ 9.00

Mangiafuoco
(Pomodoro, Fiordilatte, Salame Piccante, Peperoni, Peperoncino)
€ 9.00

Rustica
(Pomodoro, Fiordilatte, Salsiccia e Peperoni)
€ 9.00

Messicana
(Pomodoro, Fiordilatte, Wurstel, Peperoni, Salsa Rustica, Peperoncino)
€ 9.00

Parmigiana
(Pomodoro, Melanzane, Parmigiano, Basilico, Fiordilatte)
€ 9.00

Bomba
(Pomodoro, Fiordilatte, Gorgonzola, Salame Piccante)
€ 9.00

Vegetariana
(Fiordilatte, Pomodoro, Verdure grigliate)
€ 9.00

Pescatora
(Pomodoro, Frutti di mare, Prezzemolo)
€ 10.00

Mare e Monti
(Pomodoro, Fiordilatte, Frutti di Mare, Funghi Porcini, Prezzemolo)
€ 10.00


Bevande

Acqua 70cl
€ 1.00


Acqua minerale 1lt
€ 2.00


Bibite in Lattina
€ 2.50


Coca Cola 1 lt
€ 4.00



Vini Bianchi

1/4 lt Secco/Frizzante
€ 2.50


1/2 lt Secco/Frizzante
€ 4.00


1 lt Secco/Frizzante
€ 8.00


Chardonnay
€ 15.00


Falanghina
€ 15.00


Gewurztraminer
€ 15.00


Greco di Tufo
€ 15.00


Muller Thurgau
€ 15.00


Pecorino
€ 15.00


Vermentino
€ 15.00


Prosecco
€ 15.00


Spumante Secco/Dolce
€ 15.00


Berlucchi/Ferrari
€ 25.00



Vini Rossi

Chianti 375ml
€ 5.00


Duca di Ceri 75cl
€ 10.00


Chianti 75cl D.O.C.G.
€ 15.00


Morellino 75 cl D.O.C.G.
€ 15.00



Birre

Nastro Azzurro 33cl
€ 3.00


Nastro Azzurro 66cl
€ 4.00


Moretti 66cl
€ 4.00


Ichnusa non Filtrata 50cl
€ 5.00


Messina Cristalli di Sale 50 cl
€ 5.00


Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl
€ 5.00


Mastri Birrai Umbri Bionda 37.5cl
€ 5.00


Mastri Birrai Umbri Rossa 37.5cl
€ 5.00


Corona 33cl
€ 5.00


Ceres 33cl
€ 5.00


Kapuziner Weissbier 50cl
€ 5.00


Birra alla Spine 20cl
€ 3.00


Birra alla Spina 40cl
€ 4.50



Liquori & Caffè

Caffè
€ 1.30


Caffè Corretto
€ 2.00


Amaro/Grappa/Limoncello
€ 3.00


Grappa Barricata
€ 4.00


Superalcolici
€ 4.50



Dolci Fatti in Casa

Tiramisù
€ 5.00


Panna Cotta
€ 5.00


Creme Caramel
€ 5.00


Dolce Della Casa
€ 5.00



Frutta

Anguria
€ 3.00


Melone – Ananas
€ 4.00


Fragole
€ 5.00


Fragole con Panna
€ 6.00


Fragole con Gelato
€ 7.00



Gelati

Sorbetto al Limone
€ 4.00


Coppa Artigianale Cocco & Mango
€ 6.00


Coppa Artigianale Melone & Anguria
€ 6.00


Coppa Artigianale Cioccolato & Stracciatella
€ 6.00


Coppa Artigianale Cheesecake alla Nutella
€ 6.00


Coppa Artigianale Cassata Siciliana
€ 6.00


Tartufo Cacao – Panna
€ 5.00


Tartufo Affogato al Caffè
€ 6.00


Tartufo Affogato al Whisky
€ 8.00


Gelato al Cocco – Limone
€ 5.00



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