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Menù Cosmopolitan – Carni

Via Oderisi da Gubbio – 00146 Roma
Tel. 0686675218

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CARNI

Stinco di maialino € 14,00
Cotto a bassa temperatura, alla birra e profumo di rosmarino


Sovracoscia di pollo marinata € 12,00
Con latte di cocco e paprika


Costine di maiale € 16,00
Speziate alla soia, miele e zibibbo


Tagliata di manzo € 18,00
con pesto di rucola leggero, pomodorini confit e scaglie di grana


Muffin di pollo con melanzana € 8,50
Pomodorini, spezie aromatiche e scaglie di parmigiano


Tagliata di manzo € 18,00
con salsa ai funghi porcini





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