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I NOSRTI TAGLIERI

Tagliere misto di salumi
13,00 €

Tagliere misto di salumi e formaggi
13,00 €

Tagliere misto di formaggi “Gennargentu”
(produttore locale a km0)
con miele artigianale in abbinamento
14,00 €

Tagliere misto di salumi e formaggi
13,00 €



IL MARE

Componi il tuo crudo

Gamberi rossi
2,50 € al pz

Gamberi tigrati rossi
2,00 € al pz


Scampi
3,00 € al pz


Ostriche
3,00 € al pz


Tartare di tonno
13,00 € al pz


Gran crudo
30,00 € al pz



ANTIPASTO DI TERRA

Antipasto Enjoy
18,00 €

Fior di zucca fritti dorati
con stracciatelle di bufala e tartufo bianco
18,00 €

Pizzottelle con pomodoro, parmigiano
e basilico fresco
8,00 €

Caramelle di scamorza con guanciale di cinta senese
18,00 €

Bao con tartare di manzo scomposta
e maionese al tartufo
18,00 €

Carpaccio di Black Angus
con tartufo nero di Norcia
12,00 €

Crostini con lardo di Patanegra
8,00 €



ANTIPASTI DI MARE

Antipasto Enjoy di mare
25,00 €

Bao con tartare di tonno scomposta
e maionese home made piccante
25,00 €

Panatina di gamberi panata su crema
di patate con maionese home made piccante
10,00 €

Soutè di cozze
9,00 €


Calamaretti fritti
10,00 €


Zuppa di moscardini
10,00 €


Baccalà in pastella con maionese
home made al lime
9,00 €



PRIMI PIATTI DI TERRA

Tonnarelli alla gricia al pistacchio
12,00 €


Paccheri alla carbonara scientifica
10,00 €


Scrigni di burrata cacio e pepe
12,00 €


Tonnarelli cacio pepe e tartufo
12,00 €


Tonnarelli all’amatriciana
con guanciale croccante di Norcia
9,00 €


“L’autunno in un piatto”
Lombrico braccianese su crema di castegane
funghi porcini e guanciale di cinta senese
10,00 €


Zuppa di moscardini
10,00 €



PRIMI PIATTI DI MARE

Gnocchetti alla crema di scampi
12,00 €

Ravioli di crostacei in salsa di pachino
e gamberi al profumo di basilico
13,00 €

Gnocchetti all’astice
14,00 €

Tonnarelli con crudo e cotto di gamberi rossi
e stracciatella di bufala
14,00 €

Tonnarelli all’arrabbiata con tartare di tonno
marinata al pompelmino rosa e lime
12,00 €



SECONDI PIATTI DI TERRA

Arrosticini di pecora
con sale grosso dell’Hilalaya
9,00 €

Tagliata di manzo danese
15,00 €

Tagliata di manzo danese
caramellata su crema di castagne
15,00 €

Filetto di manzo
17,00 €

Stinco di maiale
15,00 €

Costarelle di agnello dorate
in crosta di panko e pistacchi
15,00 €

Filetto di manzo con porcini e tartufo
19,00 €



SECONDI PIATTI DI MARE

Frittura di calamari e gamberi
13,00 €

Tagliata di tonno in crosta di sesamo
16,00 €

Persico di lago fritto
9,00 €

Filetto di spigola in crosta di patate
con maionese home made al lime
19,00 €

Ricciola in crosta di panko alle erbette
e pachino su crema di patate
18,00 €

Astice alla catalana
25,00 €



CONTORNI

Cicoria ripassata
5,00 €

Scarola ripassata
con olive taggiasche
5,00 €

Fagiolini all’agro
5,00 €

Fagiolini aglio, olio
e peperoncino
5,00 €

Patate fritte
5,00 €

Patate al forno
5,00 €

Insalata verde
4,00 €

Insalata mista
5,00 €



PIZZE ROSSE

Margherita
(pomodoro, mozzarella)
6,00 €

Marinara
(pomodoro, alici, origano)
6,00 €

Napoli
(pomodoro, mozzarella, alici)
7,00 €

Boscaiola
(pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia)
8,00 €

Parmigiana
(pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano)
8,00 €

Diavola
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
8,00 €

Funghi
(pomodoro, mozzarella, champignon)
8,00 €

Tonno e Cipolla
(pomodoro, tonno, cipolla)
8,00 €

Salsiccia
(pomodoro, bufala, salsiccia)
9,00 €

Amatriciana
(pomodoro, guanciale, pecorino)
8,00 €

Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, uova sode, carciofini, prosciutto cotto e olive)
8,00 €

Peperoni
(pomodoro, mozzarella, peperoni)
7,00 €

Enjoy
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, salame piccante)
10,00 €

Caprese
(pomodoro cotto con pachino, bufala, basilico crudo)
8,00 €



PIZZE BIANCHE

Focaccia
3,50 €

Speck e Rucola
(focaccia, speck, rucola)
7,00 €

Crudo e Bufala
(focaccia, prosciutto crudo, bufala)
9,00 €

Gricia al Pistacchio
(mozzarella, guanciale, pistacchio)
9,00 €

Crostino
(mozzarella, prosciutto cotto)
8,00 €

Quattro Formaggi
(mozzarella, gorgonzola, parmigiano e pecorino)
8,00 €

Zucchine
(mozzarella, zucchine)
7,00 €

Patate e Salsiccia
(mozzarella, patate, salsiccia)
8,00 €

Fiori di Zucca
(mozzarella, acciughe, fior di zucca)
8,00 €

Peperoni e Salsiccia
(mozzarella, peperoni, salsiccia)
8,00 €

Provola e Speck
(mozzarella, provola, speck)
8,00 €

Tartufata
(mozzarella, patate lesse, tartufo)
9,00 €

Gricia
(mozzarella, guanciale, pecorino)
8,00 €



CALZONI

Pomodoro e Mozzarella
7,00 €

Cicoria e Salsiccia
8,00 €

Prosciutto Cotto e Mozzarella
8,00 €

Mozzarella, Funghi, Salsiccia e Uovo Fresco
9,00 €

Enjoy
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante)
9,00 €




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