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ANTIPASTI E FRITTI
Tagliere di terra misto con focaccia €.8,00
Tagliere di formaggi €.9,00
Alette di pollo €.4,00
Olive ascolane 6pz €.4,00
Anelli di cipolla 6pz €.4,00
Fiore di zucca 1pz €.1,00
Supplì 1pz €.1,00
Crocchette di patate 6pz €.4,00
Patatine fritte €.4,00
Chips classiche / Cacio e pepe €.4,00
I NOSTRI PANINI (oltre ai classici)
Hot Burger
(lattuga, formaggio, pomodori secchi, ‘nduja e cipolla caramellata) €.9,00
Sausage Burger
(Peperoni, salsiccia, scamorza) €.9,00
Elettra’s burger
(Hamburger, lattuga, salsa ai porcini, bacon croccante e brie) €.9,00
Moulin Cardè
(Panino con maialino sfilettato ripassato in barbecue con lattuga, cheddar e bacon croccante) €.9,00
Anguillara
(Panino con broccoli e salsiccia) €.8,00
I PANINI VENGONO SERVITI CON PATATINE FRITTE
CARNE
Arrosticini di pecora classici €.8,00
Arrosticini di pecora al tartufo €.10,00
Bistecca €.18,00
LE NOSTRE TAGLIATE
Tagliata ai funghi porcini €.18,00
Tagliata rucola, scaglie di grana e aceto balsamico €.18,00
Tagliata al tartufo con corallo di pecorino su vellutata di zucca €.22,00
Tagliata alle spezie su crema di broccoletti (rosmarino, timo, alloro, salvia) €.22,00
Cubettata di entrecote caramellata alla birra artigianale con cipolla caramellata €.22,00
I CONTORNI
Patate al forno €.5,00
Cicoria €.5,00
Verdure grigliate €.5,00
Broccoletti €.5,00
LA NOSTRA PIZZA ALLA PALA
Circa 500gr. CONSIGLIATA PER DUE PERSONE
BASE BIANCA
Cacio, pepe e guanciale €.13,00
Pere, gorgonzola, noci, miele €.13,00
Brie, prosciutto e noci €.13,00
Patate, scamorza e speck €.13,00
Crema asparagi, guanciale e scamorza €.13,00
Lardo di colonnata, porcini, rucola e grana €.14,00
Mortadella, stracchino e pistacchi €.13,00
Broccoli e salsiccia €.12,00
Radicchio rosso, gorgonzola e noci €.13,00
Ciauscolo, prezzemolo e stracchino €.13,00
Bufala, pachino, prosciutto e basilico €.13,00
BASE ROSSA
Margherita €.10,00
Boscaiola €.12,00
Diavola con ‘nduja€.12,00
Napoli €.11,00
Bufala e basilico €.12,00
Amatriciana €.13,00
Melanzane sott’olio, provola e prezzemolo €.12,00
LE SPECIALI
Pachino caramellati, tartufo, bacon e bufala €.15,00
Cipolla caramellata, pomodori secchi, bufala e olive €.15,00
Crema di zucca, guanciale e corallo di pecorino €.15,00
Peperoni caramellati, prezzemolo, stracchino e olive €.15,00
Crema di zucca, gorgonzola dolce e noci €.15,00